references
Entreprises d'expédition et d'exportation de fruits et légumes
Management
Fiche métier
Dirigeant(e) TPE
IL PEUT AUSSI S'APPELER Responsable d'entreprise d'expédition/exportation de fruits et légumes de commandes. Chef d'entreprise d'expédition/exportation de fruits et légumes.
CARACTÉRISTIQUES DU MÉTIER Les chefs d'entreprise de TPE du secteur sont essentiellement des indépendants, pour la plupart propriétaires de leur entreprise (77 % des entreprises de la branche comptent moins de 10 salariés). Certains dirigeants de TPE sont également salariés, généralement lorsque leur entreprise a rejoint des groupes de plus grosse taille. Lieux d'exercice Entreprise de petite ou très petite taille.
ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES Stratégie et planification de l'activité de l'entreprise. Gestion, suivi et administration des moyens et des ressources. Achats. Gestion et animation du personnel. Relations extérieures. Prise de commandes et encadrement commercial. Planification des opérations de préparation et de conditionnement. Contrôle qualité. Mise en place et suivi de la politique QHSE de l'entreprise. Veille technologique, commerciale, recherche et développement (nouveaux produits, nouveaux packagings, nouvelles variétés,...).
FONCTIONS COMPLÉMENTAIRES Différentes activités relevant des autres familles de commercialisation, la préparation des produits et la logistique. métiers, en particulier la
Conçu par la CPNEFP de la branche des entreprises d'expédition et d'exportation de fruits et légumes (CCN 3233) - Document imprimé le21/04/2015 - 17:27 - 1/7 Dirigeant(e) TPE