references
Entreprises d'expédition et d'exportation de fruits et légumes
FORMATIONS LIÉES AU MÉTIER
Traitement et préparation des produits (secteur alimentaire)
Dispositif compétences clés dans les métiers de la logistique Des modules de formation combinables pour constituer des parcours personnalisés : CONNAISSANCE DE LA FILIERE DES FRUITS ET LEGUMES ET DU METIER D'EXPEDITEUR CONNAISSANCE DES PRODUITS COMMERCIALISES PAR L'ENTREPRISE LES REGLES DE COMMERCIALISATION DES FRUITS ET LEGUMES LES SYSTEMES D'AGREAGE ET DE CONTROLE QUALITE LE PROCESSUS RECEPTION AGREAGE STOCKAGE DES FRUITS A PEPINS ET MAINTIEN DE LA QUALITE HYGIENE ET SECURITE DES ALIMENTS TRAÇABILITE DEMARCHES QUALITE ET CERTIFICATION LA COMPETITIVITE, ET L'APPROCHE PROCESSUS PROCESSUS PREPARATION ET CONDITIONNEMENT AMELIORATION CONTINUE ? REVUE DIRECTION DEMARCHES DE PROGRES MANAGEMENT DES RESSOURCES SECURITE ET ERGONOMIE ORDONNANCEMENT COUTS DE STOCKAGE ET METHODES DE SUIVI DES CONSOMMATIONS TABLEAUX DE BORD ET COUTS DE REVIENT MAINTENANCE VEILLE REGLEMENTAIRE TECHNIQUE ET TECHNOLOGIQUE PROCESSUS VENTE PAR TELEPHONE ANAL YSE DU MARCHE ET DES PHENOMENES CONJONCTURELS
D'UN MÉTIER À L'AUTRE Passerelles et évolutions professionnelles vers d'autres métiers Évolution possible vers la gestion d'ateliers plus complexes (mise en place d'un atelier 4ème gamme par exemple). Évolution possible vers le métier de responsable de centre de profit si formation complémentaire sur les contraintes légales et financières.
Conçu par la CPNEFP de la branche des entreprises d'expédition et d'exportation de fruits et légumes (CCN 3233) - Document imprimé le21/04/2015 - 17:08 - 6/7 Responsable de la préparation des produits