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Entreprises d'expédition et d'exportation de fruits et légumes
Mettre en place et suivre une collaboration avec un cabinet comptable Concevoir un cahier des charges. Négocier la prestation du cabinet comptable.
Management
Suivre les activités réalisées par le cabinet comptable dans le temps. Mesurer la performance et la pertinence des analyses effectuées par le cabinet des conseils délivrés.
CONNAISSANCES Gestion financière Gestion financière et comptable. Contrôle de gestion. Techniques de reporting. Droit Législation et réglementation régissant la commercialisation et le transport de fruits et légumes. Droit des affaires. Droit social. Commerce Techniques de vente. Techniques de négociation commerciale. Techniques d'achat dont achats aux enchères (en fonction des régions). Techniques de gestion de l'activité commerciale (tableaux de bord, reporting,...). Caractéristiques des circuits de commercialisation et de transport des fruits et légumes en France et à l'étranger. > Marketing opérationnel / dont le marché des fruits et légumes. Équipements et procédés de préparation et de conditionnement Équipements de préparation et de conditionnement. Procédés de préparation et de conditionnement utilisés dans l'entreprise. Règles et procédures de sécurité génériques et spécifiques aux équipements utilisés par l'entreprise. Produits hygiène et qualité Connaissance approfondie des fruits et/ou légumes commercialisés techniques de production agricole, cycle de vie, calibres, maladies,... Cahiers des charges et référentiels. Règles et procédures hygiène et qualité. Gestion des ressources humaines Techniques d'organisation du travail. Techniques de management (techniques générales, animation, négociation,...). Systèmes d'information Bureautique et logiciels de gestion internes. Communication Techniques de communication. Techniques d'achat et de négociation fournisseurs. Techniques de relations publiques. par l'entreprise :
Conçu par la CPNEFP de la branche des entreprises d'expédition et d'exportation de fruits et légumes (CCN 3233) - Document imprimé le21/04/2015 - 17:27 - 6/7 Dirigeant(e) TPE